Tipos de túneles de congelado, continuos y estáticos o por ...
En caso de un túnel continuo el producto se dispone sobre una cinta transportadora que entra al túnel de congelado y avanza lentamente, dependiendo del túnel continuo concreto, a veces solamente derecho, a veces cambiando la dirección una vez, a veces bajando por una espiral. La fruta, las bayas individuales están dispuestas en una capa ...